残暑厳しすぎないか?
毎日暑いですねー😓
今年はお盆を過ぎてからの方が暑いような気がしますが、皆さん、いかがお過ごしですか?
暑い時でも美味しく食べられるものの一つにカレーがありますよね、ね!
各家庭によって、その家のカレーの味があると思いますが、皆さんは何か隠し味的なものを入れていますか?
この間、ちょっと調べてみたら、カレーの隠し味にはいろんなものが入れられるんですよ。
例えば…
ソース、醤油、味噌、ニンニク、トマト、リンゴ、はちみつ、インスタントコーヒー、チョコレート、ヨーグルト、梅干し、ビール、カルピス、、、
後半だいぶ怪しくなってきましたね。
ちなみに私はインスタントコーヒーぐらいまでは試してみたことがあります。
あんまり、わかんないですけどね、出来上がっちゃうと。
こんなに色々頑張ってアレンジしても、
ルーの箱の裏側に書いてある作り方に忠実に作ったカレーの美味しさにはかなわないそうですよ!
ちなみに、写真は我が家のカレー、翌朝バージョンです。
これが食べられるのは、毎朝目玉焼きご飯を食べる息子くんだけなんですよ!
お母さんは息子には甘々です^^/