テラペールでお味噌作り♩


てくてく店内でも取り扱っているプレゼン・テラの商品の、テラペール5ℓを使って、手作り味噌を作りました!昨年の12月に仕込んで、待つこと4ヶ月。現在、我が家のお味噌汁に毎日使っています。しょっぱさの奥にお豆の甘さが感じられる、美味しいお味噌です!!

テラペールは、、酸化抑制効果のあるリバース溶液(陶板浴室内にも使われています。)を商品の素材に添加することで、様々な効果が期待できる多機能容器です。

お味噌の他にも、発酵ジュースや、食品の保存などにも活躍します。

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